JAJKA MARYNOWANE W BURAKACH
Przedstawiam Wam jaka marynowane w buraczkach. Marynata sparwia, że lekko przechodzą buraczkowym smakiem, a przy tym wyglądają bardzo efektownie. Najlepiej smakują z dodatkiem majonezu. Całość wykonuje się bardzo szybko, wystarczy zrobić je w sobotni wieczór, żeby przy wielkanocnym śniadaniu cieszyć się ich smakiem.
Idealnym dodatkiem do tych jajek będą bułeczki jogirtowe
JAJKA MARYNOWANE W BURAKACH
Składniki
- 10 jajek
- 300 ml koncentratu z buraków
- 1 litr wody
- 3 łyżki octu z białego wina
- 3 liście laurowe
- 1 łyżeczka soli
- 5 kulek ziela angielskiego
- 5 ziarenek pieprzu
Wykonanie
- Jajka ugotuj na twardo i obierz ze skorupek. Zagotuj wodę, dodaj koncentrat z buraków, ocet, przyprawy, zdejmij z palnika i przestudź przez 15-20 minut.Chłodną marynatą zalej jajka, przykryj, wstaw do lodówki na całą noc.Podawaj z majonezem.
Może Cię zainteresować
ZIEMNIAKI PIECZONE HASSELBACK Z PESTO
MAKARON Z BROKUŁEM I CUKINIĄ
