SZYBKI CHLEB BEZ WYRABIANIA
wytrawne wypieki

SZYBKI CHLEB BEZ WYRABIANIA

Szybki chleb bez wyrabiania jest pyszny i nie wymaga wiele pracy … ma chrupiącą skórkę i mięciutki środek.

 

SZYBKI CHLEB BEZ WYRABIANIA

SZYBKI CHLEB BEZ WYRABIANIA

Czas przygotowania 10 minutes
Całkowity czas wykonania 3 hours 10 minutes
Danie wytrawne wypieki
Kuchnia POLSKA
Ilość porcji 1 bochenek

Składniki
  

  • 400 g mąki chlebowej
  • 400 ml wody
  • 20 g świeżych drożdży lub 7g suszonych
  • 1 łyżeczka ksylitolu(miodu lub cukru)
  • 1 łyżeczka soli
  • 60 g słonecznika
  • 60 g pestek dyni
  • 60 g siemienia lnianego

Wykonanie
 

  • Drożdże rozpuścić w wodzie z dodatkiem ksylitolu w dużej misce.
    Dodać pozostałe składniki. Wszystko wymieszać łyżką.
    Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 2 godziny.
    Nastawić piekarnik na temperaturę około 200°C i nagrzać go.
    Ciasto przełożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem u mnie o wymiarach 30×10 cm, ale mogą być 2 mniejsze.
    Zostawić do wyrastania na około 30 minut.
    Wstawić chleb do piekarnika i piec przez 30-40 minut.
    Każdy piekarnik jest inny, czas pieczenia dostosujcie do swojego piekarnika!
    Wyjąć z piekarnika i przełożyć na metalową kratkę w celu całkowitego ostudzenia.
słowa kluczowe mąka, pieczywo, chleb

Nazywam się Mariola

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating