PIECZONA KUKURYDZA
PIECZONA KUKURYDZA – prosta i smaczna przekąska, której przygotowanie zajmie jedynie kilka chwil, może zastąpić obiad. Kolby kukurydzy najlepiej smakują pieczone lub gotowane, koniecznie z dodatkiem masła.
Smak kukurydzy zwiastuje końcówkę lata dlatego warto przygotować kukurydzę aby nacieszyć się smakiem lata.
PIECZONA KUKURYDZA
Składniki
- 2 kukurydze cukrowe
- 20 g masła
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sok z 1 cytryny
- sól morska i świeżo zmielony pieprz
- odrobina wody
Wykonanie
- Piekarnik nagrzać do 190°C.Masło roztopić, wymieszać z solą, pieprzem i natką pietruszki.Kolby kukurydzy posmarować aromatycznym masłem.Na dno naczynia żaroodpornego wlać odrobinę gorącej wody (na wysokość 2 mm). Kukurydze ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec przez około 25-30 minut. Podawać skropione sokiem z cytryny, kukurydze można pokroić na mniejsze kawałki.