
CIASTO ŚLIWKOWE
Ciasto śliwkowe jest pyszne, łatwe i niedrogie. To ciasto zawsze wychodzi dlatego jest idealne dla początkujących. Ciasto śliwkowe kojarzy mi się z jesienią. Sprawdzi się idealnie jako drugie śniadanie do pracy.

CIASTO ŚLIWKOWE
Składniki
- 3 duże jajka
- 90 g cukru pudru
- 300 g mąki
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 120 ml oleju rzepakowego
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki pasty waniliowej (może być ekstrakt)
- około 12 śliwek
- cukier puder do posypania
Wykonanie
- Jajka ubij mikserem z cukrem pudrem na bardzo puszystą masę.Następnie ciągle ubijając dodaj jogurt, olej i pastę waniliową, a potem mąkę z proszkiem do pieczenia.Ciasto będzie gęste.Ciasto przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm.Umyte śliwki przekrój na pół, połówki lekko wciśnij w ciasto. Nagrzej piekarnik 180°C góra -dółBlachę z ciastem wstaw do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom piekarnika.Piec około 30 minut lub do suchego patyczkaCiasto posypuję cukrem pudrem.

