PESTO BAZYLIOWE

Najlepsze pesto to domowe pesto, a jeśli do tej pory nie mieliście okazji spróbować domowej wersji, to bardzo zachęcam! Nie ma porównania do tego, które można kupić w sklepie. Pesto jest kremowe, wyraziste w smaku i aromatyczne. Z takim pesto śmiało możecie podać kanapki, naleśniki czy nawet makaron

PESTO BAZYLIOWE

Wydrukuj przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 10 minutes mins

Całkowity czas wykonania 10 minutes mins

Danie Dania główne, Śniadanie

Kuchnia WŁOSKA

Ilość porcji 4

Składniki

  

• 1 doniczka ze świeżej bazylii
• garść orzeszków piniowych lub orzechów włoskich
• około 50 ml oliwy z oliwek
• 30 g sera parmezan
• 1 ząbek czosnku
• sól i czarny pieprz

Wykonanie

 

• Do blendera wkładamy bazylię, obrany czosnek, dolewamy oliwę, solimy, dodajemy starty ser.

  Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę.

  Pesto przekładamy do słoika i zalewamy od góry oliwą. Masa nie może wystawać nad poziom oliwy,ponieważ pleśnieje.

   

słowa kluczowe bazylia