PANNA COTTA

Panna Cotta😍 to pyszny Włoski deser popularny na całym świecie. Jest łatwa do wykonania zrobisz ją w 10 minut. Świetnie wyglada i smakuje z owocami. To jest najlepsza Panna Cotta jaką jadłam i do tego jest bez cukru.

PANNA COTTA

Wydrukuj przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 10 minutes mins

Całkowity czas wykonania 4 hours hrs 10 minutes mins

Danie Deser

Kuchnia WŁOSKA

Ilość porcji 6

Składniki

  

• 300 ml mleka
• 300 ml śmietanki kremówki
• 10 g żelatyny
• 6 łyżek erytrytolu może być ksylitol
• 1 łyżeczka pasty waniliowej
• 200 g truskawek

Wykonanie

 

• Żelatynę wproszku zalej 2 łyżkami zimnej wody. Zostaw ją do napęcznienia.

  Śmietankę, mleko i erytrytol podgrzej do rozpuszczenia erytrytolu. Nie gotuj.

  Żelatynę dodaj do gorącego mleka ze śmietanką i erytrytolem i mieszaj do rozpuszczenia się żelatyny.

  Dodaj pastę waniliową lub ekstrakt waniliowy.

  Wszystko razem wymieszaj .

  Masę przelej do słoiczków.

  Włóż do lodówki na 4 h najlepiej na noc.

  Truskawki zmiksuj z łyżką erytrytolu.

  Jak Panna Cotta zastygnie na, wierzch wlej mus truskawkowy.

słowa kluczowe ERYTRYTOL, mleko, ŚMIETANKA