MUSZLE NADZIEWANE SZPINAKIEM I RICOTTĄ

Muszle nadziewane szpinakiem i ricotta jest pyszna propozycja obiadowa. Na przygotowanie tego obiadu potrzebujesz tylko 40 minut. Niezawodna klasyka, czyli szpinak z ricottą i makaronem, tutaj w postaci faszerowanych, zapiekanych muszli conchiglioni, w aromatycznym sosie pomidorowym. Musisz koniecznie zrobić to danie. Zawsze robi wrażenie.

MUSZLE NADZIEWANE SZPINAKIEM I RICOTTĄ

Wydrukuj przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 15 minutes mins

Całkowity czas wykonania 40 minutes mins

Danie Dania główne

Kuchnia WŁOSKA

Ilość porcji 4

Składniki

  

• 20 dużych muszli makaronu około 200g
• 1 łyżka oliwy z oliwek  
• 250 g szpinaku  
• 250 g ricotty (1 opakowanie)
• 1 puszka pomidorów400g
• 2 ząbki czosneku  
• szczypla suszonych  płatków chili  (opcjonalnie)
• mozzarella  do posypania ( opcjonalnie)

Wykonanie

 

• Nagrzej piekarnikdo 180°C góra dół.

  Ugotuj makron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu (odejmij od czasu gotowania 2 minuty, ponieważ makaron dogotuje się w piekarniku).

  Rozgrzej oliwę na patelni i delikatnie podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek (i chilli, jeśliu żywasz) przez 2-3 minuty.

  Dodaj umyty i posiekany szpinak i duś, aż zmięknie. Dodaj ricottę i przypraw sola i pieprzem, a następnie dobrze wymieszaj.

  Pomidory wlej na dno naczynia do pieczenia.

  Za pomocą łyżeczki nadziej, każdą muszelkę z mieszanką szpinaku i ricotty, a następnie włóż do naczynia, upewniając się, że muszle są równomiernie rozmieszczone.

  Wierzch możesz posypać startym serem.

  Piecz przez 20-25minut lub do momentu, aż zacznie bulgotać i zarumienić.

słowa kluczowe makaron, pomidory, riccotta, szpinak