KANAPKA Z GUACAMOLE I JAJECZNICĄ
śniadania

KANAPKA Z GUACAMOLE I JAJECZNICĄ

Kanapka z  guacamole i jajecznicą  jest moim ulubionym posiłkiem. Niby nic nadzwyczajnego, ale połączenie  tych składników rewelacyjnie. Kanapka  z awokado i jajkiem poleca się na śniadanie.

KANAPKA Z GUACAMOLE I JAJECZNICĄ

KANAPKA Z GUACAMOLE I JAJECZNICĄ

Czas przygotowania 10 mins
Całkowity czas wykonania 15 mins
Danie Śniadanie
Kuchnia POLSKA
Ilość porcji 2
Kalorie w porcji 334 kcal

Składniki
  

  • ½ awokado
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka szczypiorku
  • odrobina kolendry (można pominąć)
  • 1 łyżeczka oliwyz oliwek
  • 2 krople tabasco
  • sól

JAJECZNICA

  • 2 jajka
  • ½ cebuli
  • 1 łyżeczka masła

POZOSTAŁE SKŁADNIKI:

  • 2 kromki chleba żytniego, domowe pieczywo

Wykonanie
 

  • Awokado rozgniatamy, dodajemy sok z cytryny i resztę składników mieszamy.
    Jeśli robisz, guacamole wcześniej zostaw, pestkę w guacamole dzięki temu będzie miało ładny zielony kolor.
    Na patelni rozpuścić łyżeczkę masła.
    Gdy masło stanie się płynne, dodać pokrojoną w drobną kostkę 1 cebulę, lekko posolić i podsmażyć na złoto.
    Gdy cebula będzie taka, jak lubisz wbić bezpośrednio jajka.
    Smażyć do uzyskania ulubionej konsystencji.
    Gdy mamy gotowe wszystkie składniki chleb smarujemy guacamole, nakładamy jajecznice i ulubione warzywa.
    Smacznego

Notatki

WARTOŚCI ODŻYWCZE
Ilość na porcję:
kalorie: 334
białko 11,24 g
tłuszcz: 21,51 g
węglowodany: 25,52 g
Kalorie zostały policzone na podstawie użytych przeze mnie składników.
Jest to orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w  przepisie.
słowa kluczowe guacamole, jajko

 

Nazywam się Mariola

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Recipe Rating