Buraki obieramy, kroimy w plastry, dodajemy przyprawy i zalewamy wodą (woda ma zakryć buraki) z solą odstawiamy na 7 dni w ciepłe miejsce.Mieszamy codziennie drewniana łyżka.
Notatki
WARTOŚCI ODŻYWCZEIlość na 100 ml:kalorie: 12białko 0,46 gtłuszcz: 0,05 gwęglowodany: 2,77gKalorie zostały policzone na podstawie użytych przeze mnie składników.Jest to orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w przepisie.