Go Back
FIT BABKA BEZ CUKTU

FIT BABKA BEZ CUKRU

Czas przygotowania 10 minutes
Całkowity czas wykonania 40 minutes
Danie Deser
Kuchnia POLSKA
Ilość porcji 12

Składniki
  

  • 300 g mąki razowej
  • 2 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g erytrytolu
  • 125 ml oleju
  • 1 jajko
  • 175 g jogurtu greckiego
  • 2 banany
  • 60 g rodzynek 

DODATKOWO do wysmarowania formy

  • 10 g masła
  • 10 g mąki
  • 10 g oleju

Wykonanie
 

PRZYGOTOWANIE FORMY

  • Masło rozpuść dodaj olej i mąke.
    Wymieszaj wszystko razem.
    Za pomocą pędzelka posmaruj formętą pastą.

PRZYGOTOWANIE CIASTA

  • Ustaw piekarnikna 180° C
    Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej.
    Mąkę i proszek do pieczenia przesiej przez sitko.
    Banany rozgnieć widelcem na papkę.
    Erytrytol wymieszaj z jajkiem, jogurtem, olejem i bananami.
    Do mąki z proszkiem dodaj mokre składniki. Wymieszaj do połączenia się składników.
    Ciasto przelej do formy na bakę lub do keksówki.
    PIECZ około 30 minut do suchego patyczka.
    Każdy piekarnikjest inny dostosuj czas pieczenia do swojego piekarnika.
słowa kluczowe banany, BEZ CUKRU, WIELKANOC